ピュア プロフィ コレクション サーブパン 28cm (フライパンカバー付き)

※旧パッケージのためアウトレット販売となります。アウトレット商品のため、返品、交換は一切お受けできません。

液だれしない気配り設計、サテン仕上げの美しいボディ、調理に便利な目盛 など、料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。

【特徴】

• パーフェクトリッドの秘密：中央部にくぼみを持たせたフタは鍋内の蒸気の回流を良くし、素材の持ち味を逃すことなくふっくら美味しく仕上げます。
• 底厚三層カプセル構造とcookstar（クックスター）サーミックベース：熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。
• 液だれしない気配り設計：鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。
• 高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ：18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます（耐熱温度230℃）食器洗浄機の使用も可能です。
• 調理に便利な目盛：鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。